Sugar Bulgar revisite les chants et les musiques traditionnelles de Bulgarie, avec une palette sonore qui mélange le son brut des voix et instruments traditionnels à l'énergie des musiques actuelles. Kaval et vielle à roue, accordéon et claviers, chant et harpe à leviers, nyckelharpa, batterie et percussions digitales, voilà l'instrumentarium pour un espace d'expression unique, revisité et résolument slave."