POURQUOI LES POULES PREFERENT ETRE ELEVEES EN BATTERIE ?

Philosophe de l'absurde, maître de cérémonie officieuse pour des cérémonies plus officielles, Jérôme Rouger est de toutes les occasions. Le voilà aujourd'hui directeur d'une école d'agriculture ambulante. Dans une conférence singulière et néanmoins instructive, il aborde un sujet sensible : les droits des poules élevées en batterie et de leurs œufs, lâchement méprisés par les consommateurs d'omelettes et de mouillettes.